最近のコメント

Powered by
Movable Type 3.36

2008年11月19日

初雪

山形市内は今、大粒のぼた雪がぞくぞくと降っております。

天気予報の通り、初雪となりました☆
最近の天気予報はほんと外れがないですね!

まだスタッドレスタイヤに換えていない人も多いこの季節。
冬の到来に山形県民はがっかりしている感があります( ̄Д ̄;)

かく言う私の車もまだ夏タイヤのまま。
今日帰ったら交換しなくては・・・。

2008年11月17日

新潟名物

先週末、友人を訪ねて隣県の新潟は村上市に行ってまいりました。

米どころで海にも面している新潟は山形と同じく食の宝庫☆

友人宅では新米のコシヒカリでついたお餅をご馳走になりました(*^▽^*)

他にも初めて目にする新潟名物もありましたので、ご紹介いたします。

こちらはポッポ焼きと呼ばれる駄菓子。
poppoyaki.jpg
何処でも買えるものではなく、お祭りの屋台などでしか買えないそうです。
麩菓子に似た食感で、黒糖の味がしてとても美味。
お気に入りになりました(*`▼´*)b


そしてこちらは「鮭の焼漬け」「鮭巻昆布」
kobumaki.jpg
ニシンの昆布巻なら食べたことがあるのですが、鮭は初めて!
贅沢な逸品でした☆


山形屋のこちらの昆布巻もおススメです(ノ*^▽)ノ 


2008年11月14日

新蕎麦と地酒

昨日、山形市内のとある蕎麦処にて、山形テレビが事務局を務める異業種交流会「来山会」の、 「新蕎麦と地酒の会」が催されました。

美味しい水と豊かな土壌で育まれた米を使った山形の地酒は、
全国のコンクールでも高い評価を得ている名物のひとつなのです!

昨日の席では出羽桜「大吟醸 万禮」や月山酒造の古酒「万年雪」など
山形に住んでいてもなかなかお目にかかれない一級品がそろい
これがまた新蕎麦と合うんですo(*^▽^*)o~♪

蕎麦処である山形には「そば会席」というコースもあり、
酢飯の代わりに蕎麦を巻いた「蕎麦寿司」という料理も登場しました。

県外出身のメンバーには大変珍しかったようです。

日本酒好きな方は、是非今年の新蕎麦と一緒にご賞味ください☆


2008年11月13日

濃霧の朝

今朝の山形は濃い霧が出ていました。

色づいた銀杏並木を霧が包み、幻想的な雰囲気が広がっていました(*´∇`*)

ただ県内は11月に入ってから交通死亡事故が相次ぎ、全県交通死亡事故多発警報が発令されております。

朝のニュースでは毎日のように死亡事故が報道されています。

こういう視界の悪い時は気を引き締めて運転しなくてはなりませんね!

2008年11月12日

古都・奈良のシンボル

先日、奈良へと旅行に行ってまいりました!

紅葉にはまだ一足早かったのですが、正倉院の宝物を公開しているとあって奈良はものすごい人出。

そしてものすごい数の・・・
osaka%20%2899%29.jpg
鹿(‐^▽^‐)

我が物顔で奈良公園内を闊歩する姿を最初は物珍しく見ていたものの・・・
ほんとにどこにでもいるのでだんだんうんざりしてきました( ̄ω ̄;)

そして以前のブログでも紹介した彼も至る所に。
osaka%20%28104%29.jpg
意外と(?)奈良の皆さんには受け入れられているようでした☆

2008年11月11日

紅葉が下りてきました

先日のブログにて、蔵王連峰の紅葉をお伝えいたしましたが

その紅葉が現在は平地にも下りてきていて大変美しい眺めとなっております(*^-^)

kouyou1111.jpg
馬見ヶ崎川沿いに見える紅葉。

朝晩はめっきり冷え込むようになりました。

もうすぐ山形の厳しい冬の始まりです。


2008年11月10日

子豚のレース

8日の土曜日、前橋市にて開催された「前橋TONTONまつり」のアトラクションとして「街なか子ブタのレース」が行われたそうです。

ニュースには可愛い生後約4週間のミニブタの映像が(o^∇^o)

しかしこのミニブタ、実は食用だとか。

映画「ブタのいた教室」を見て、「命を食べること」と「ペットと家畜の違い」について考える機会が増えました。

子ブタを見て「かわいい」と思う心理と、豚肉を食べて「美味しい」と思う心理がこれまで直結しなかったのですが、最近は「かわいい」と思いながら「でも大きくなったら食べられる運命にあるんだろうな」と考えるようになりました。

この日、前橋市内の飲食店が出店した「豚肉料理の屋台村」では、冷え込みが厳しかった影響もあり、温かいメニューが好評だったとか。

かわいいミニブタを見ながら、どんな気持ちで豚肉を食べたのでしょう・・・。

命あるものを頂く以上、感謝の心は持ち続けていたいですね。


山形屋でも人気の「平牧三元豚」。
平田牧場の皆様は豚肉に対する敬意をお持ちです。


RSS配信
↑新着情報RSSフィード


↑リンクお知らせサービスです
人気ブログランキング - 山形屋ブログ
↑人気度・更新度チェッカーです