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2008年12月26日

仕事納め

山形では昨夜から降り続いた大雪が物凄いことになっております。

山形屋の年内営業日は本日で最後です。
今年も山形屋をご愛顧いただきましてありがとうございました(*^▽^*)


私が当サイトの担当となってからちょうど一年。
たくさんの方々に支えられながら何とかやってまいりました。

真摯な姿勢を崩さない生産者の皆様、
HP関係に疎い私に助言してくださったMさん、
急なトラブルにもすぐ対応してくださったヤマト運輸さん。

そして当サイトを選んでくださった全てのお客様に、
この場を借りてお礼を申し上げます☆

来年も何卒宜しくお願い致します。

2008年12月24日

「大玉ラ・フランス」販売終了間近

約2週間ぶりの更新となってしまいました・・・。
たいぶ間が空きまして大変失礼いたしました。

さて年の瀬も押し迫り、山形屋の年内営業も残すところ後二日となりました。
明日25日の午後4時にて年内商品発送の受付を終了させていただきます。
また、それに伴いまして川口観光果樹園さんの「大玉ラ・フランス」の販売を終了させていただきます。

今年も沢山お買い上げいただきましてありがとうございました!

また来年も宜しくお願い致します☆

今夜はクリスマスナイトですが、私の年末業務はまだまだ続きます(。≧Д≦。)


2008年12月11日

クリスマスには・・・

12月も10日を過ぎ、世間はすっかり年末の雰囲気、街はクリスマス一色ですね。

この時期になると毎年気分もウキウキしてきますo(*^▽^*)o~♪

皆様クリスマスのご予定はもうお決まりですか?

もっとも今年は当日もイブも平日なので、私のように通常出勤、しかも年末で大忙しで予定なんて立てようがない!と言う方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?

雑貨屋を覗いたところこんなかわいいツリーが☆

christmas.jpg

今はもみの木に飾り付けるだけがツリーじゃないんですね!!


お家でクリスマスを過ごすなら、こんな照明はいかがでしょう?!

2008年12月10日

庄内伝統のはたはた焼き

庄内地方で、七福神の大黒天が年を越すとされる「大黒様のお歳夜」の昨日、鶴岡市では縁起物として食べるハタハタ焼きが行われました。

今の時期に水揚げされるハタハタは腹にたくさん卵が入っていることから、子孫繁栄につながる縁起物とされています。
タンパク質が摂れてとても栄養価の高い食べ物なんですよね☆


また庄内地方では「まめに暮らせますように」と願いを込めて、黒豆のご飯やなます、納豆汁、ハタハタや豆腐の田楽など豆づくしの料理を食べる習わしがあります。
私の住んでる村山地方でも納豆汁は食べますが、 体の心から温まる冬にはもってこいの料理です。

山形の伝統料理は厳しい冬を迎える国の知恵が詰まってますヾ(*゚∇^*)ノ


冬期限定納豆汁入りです!

2008年12月09日

祝い菓子

発売中の「家庭画報」1月号の特集「お菓子好き15人が選んだ 喜ばれる祝い菓子」にて大松屋本家さんの「初なすび」が紹介されています!

「一富士ニ鷹三なすび」という言葉に代表されるように、なすびは縁起物の一つ。

「初なすび」は庄内地方特産の民田茄子に砂糖をまぶした、お茶請けにピッタリのお菓子です(*´∇`*)

一年の始まりのお正月に、祝いの心を込めたご進物をいかがですか?


2008年12月08日

◇山形屋 年末年始のお休みについて◇

【山形屋事務局の年末年始休み期間】

■12月27日(土)〜1月4日(日)


【商品の発送に関して】

■年末の最終発送日:12月26日(金)
 ※(12月25日(木)16時までのご注文分)

【ご注意】

◇商品によっては、12月25日(木)よりも前に年内配達の受付を終了させていただくものもございます。

◇12月25日(木)16時までに頂いたご注文でも、発送まで時間がかかる商品は、年明けの発送となることがございます。

◇年明けの発送開始は1月6日(火)です。

◇生産者の休みの都合上、年明け後も商品によっては、直ちに発送出来ないものもございます。

詳しくは、各商品ページをご覧ください。


【配送指定日の受付に関して】

12月27日(土)〜1月7日(水)の間は、商品のお届け希望日のご指定は受付できません。


◆1月5日(月)から事務局は、通常通り営業いたしておりますので、お問い合わせ等ございましたら、下記までご連絡くださいませ。

〒990-8511 山形県山形市城西町5-4-1
TEL 023-645-5231 FAX 023-647-6338
平日(月〜金)9:30〜18:00(土・日曜日・祝日は休業)
customer@yamagata-ya.net


2008年12月05日

山形屋の商品「牛煮込みパック」「牛すじ煮込みパック」でもお馴染みの
川西町の「あっさり」さん。

この度、米沢牛の希少部位を使った商品「米沢牛ステーキ饅頭(まんじゅう)」の販売を開始するそうです(@~▽~@)

具材としては牛1頭から約300グラムしか取れないという内ももの下の部位「しんたま」を使用。

「日本一高い牛肉まんじゅう」と銘打ち、全国に「米沢牛の里・川西町」をPRする狙いだとか。

饅頭は直径約11センチと大きめ。上から金粉を振り掛けた豪華な仕様。

冷凍2個セットに牛すじ煮込み付きで税込み3150円だそうです。

饅頭の値段にしてはかなりお高いですが、先日米沢牛のとろける美味しさを味わった身としては、
妥当な値段かと思います。

おめでたい席にも喜ばれそうな一品ですね☆


2008年12月04日

米沢牛で焼肉

先日、知人宅で密やかに行われた焼肉パーティ。

そこに登場したお肉は・・・

山形県民でも滅多にお目にかかれない米沢牛盛り合わせo(*^▽^*)o~♪

yonezawagyu.jpg

学生時代米沢の焼肉店でアルバイトをしていた方がその伝手で持ってきてくださったのです☆

さすがの米沢牛はとろける口当たりでした!

初めて口にするすねの部分のお肉もあったりして、とても贅沢をさせていただきました(*´∇`*)


鍋の季節ですね。
山形県が誇る贅沢な味をお楽しみ下さい♪

2008年12月03日

田舎みそ餅セット 販売開始!!

本日より、冬期限定販売「田舎みそ餅セット」の販売を開始いたしました!

「みそ餅」というのは、名前の通り、味噌が入っているお餅です。
その他にも、胡麻や胡桃などが入っていますので、栄養満点です(o^∇^o)

この「みそ餅」、山形県の置賜地方に古くより伝わってきたものです。
生産者の「大塚もち加工センター」さんでは、昔ながらの、杵による伝統製法で製造を行っているため、生産量もさほど多くはありません。

その分、製品のすみずみまで心の行き届いた製品をお客様にお届けしてくださってます。


この商品は、「みそ餅」の他にも、「白餅」「しそ餅」「発芽玄米餅」の入ったセットになっております。
それぞれのお餅の味をご堪能ください。☆


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