味噌スイーツブーム到来？！
一大ブームを巻き起こした塩スイーツに続いて、味噌を使ったスイーツが現在注目を集めているの出そうです。
マカロンやプリン、ラスクなど、味噌を使った洋菓子が続々登場、茨城県日立市には老舗蔵元が開いた「味噌カフェ」も人気も人気を呼んでいるのだとか。
米沢に味噌ソフトクリームが食べられる老舗蔵元がありまして、いただいたのですがしょっぱさが癖になる感じでとても美味しく頂けました。
手作り味噌教室なども登場しているようで、この味噌ブーム、過熱しそうですね〜o(*^▽^*)o~♪
山形屋の人気のお味噌です☆
絶品！！
コメント
こんばんは。味噌スイーツマニアと申します。
検索エンジン経由でやってきました。
私は以前から味噌スイーツが好きで、あまり人気になるのは嬉いやら寂しいやらという気持ちですね！
でも、おいしいものはみんな食べて欲しいし。。。
複雑です（笑）。
では、また来ますね！
投稿者: 味噌スイーツマニア＠味噌スイーツ大百科 | 2009年02月02日 23:38
味噌スイーツマニアさん、コメントありがとうございます♪
マニアの方がすでにいらっしゃるとは・・・。
ソフトクリームを食べたぐらいで先取り気分でいちゃいけませんね(^▽^;)
恐るべし味噌スイーツ！！
以前からのファンにとっては確かに複雑ですね（笑）
しかし味噌マカロンや味噌プリンなどは私も食べたいので、山形まで波及するようなブームになって欲しいと思っちゃいます。
またのお越しをお待ちしております☆
投稿者: t-takako | 2009年02月03日 18:56