第15回 目利き委員会
7月25日(水)第15回 目利き委員会が開催されました。
委員の皆様には、暑い中お集まりいただき有難うございました。
今回は、食品2点と工芸品1点が目利きにかけられ、いずれも承認されました。
食品1点は、セット内容の見直しをご提案いただきましたので、検討させていただきます。

次回は9月26日(水)の開催を予定しております。
(8月はお休みさせていただきます。)
7月25日(水)第15回 目利き委員会が開催されました。
委員の皆様には、暑い中お集まりいただき有難うございました。
今回は、食品2点と工芸品1点が目利きにかけられ、いずれも承認されました。
食品1点は、セット内容の見直しをご提案いただきましたので、検討させていただきます。

次回は9月26日(水)の開催を予定しております。
(8月はお休みさせていただきます。)
6月27日(水)第14回 目利き委員会が開催されました。
初めに山形屋の新CMを観ていただき、さらなる改善点をご指摘いただきました。
先週から放映中の新CMは、もうご覧いただきましたでしょうか?
以前のCMは、山形屋が何なのか??分かりにくいというご意見をよく聞きましたが、新CMは山形屋が”インターネットショッピングサイト”であることが分かっていただけるようになったと思います。
山形県内のみで放映中ですので、山形にいらした時には是非ご覧ください♪
さて、今回はお菓子2点とドライフルーツが目利きにかけられ、いずれも承認されました。
ドライフルーツは、素材の美味しさはもちろん、フリーズドライ製法とは違い、手干しならではの食感を楽しむことが出来ます。
販売開始をどうぞおたのしみに!


次回は、7月25日(水)の開催を予定しております。
5月23日(水)に第13回 目利き委員会が開催されました。
今回は、置賜地方の商品を中心に5品目の商品が目利きにかけられ、全て承認されました。
新商品として次々と紹介していく予定ですので、どうぞお楽しみに♪
また、先日実施された『送料無料キャンペーン』が好評だったことを受けて、新たなサービスの提案がありました。
皆様に喜んでいただけるサービスが提供出来るよう検討していきたいと思っております。
次回の委員会は、6月27日(水)開催を予定しております。
4月25日(水)に第12回目利き委員会が開催されました。

今回は、庄内地方を代表するお菓子4点とアイスクリーム1点が目利きにかけられました。
使用している原材料と価格設定について
問題点が議論され、1点は再検討となりました。
承認された商品につきましては、
なるべく早くご紹介したいと思います。
次回の目利き委員会は、5月23日(水)を予定しております。
3月28日(水)に第11回目利き委員会が開催されました。
今回は、3品目の商品が目利きにかけられ
いずれの商品も承認されました。
新商品として、皆様へ早くご紹介できるよう
只今準備中ですので、どうぞお楽しみに♪
次回の開催は、4月25日(水)を予定しております。
2月28日(水)に、10回目の目利き委員会が行われました。

この日は、洋菓子などデザート系の商品が目利きにかけられました。近く、商品として登場いたしますので、お楽しみに☆
次回の目利き委員会は3月28日(水)の予定です。
1月24日(水)に、第9回目利き委員会が開催されました。

この日は、既に山形屋の商品になっている、「牛すじ煮込み・牛煮込み」、「紅鮭と目抜のみそ粕漬け」「からかい煮・棒だら煮」などが目利きにかけられました。
すんなり山形屋の商品に決定したものもあれば、価格設定などの問題点を解決することを販売の条件に挙げられた商品もありました。
目利き委員会のご報告が遅くなって、スミマセンm(_ _)m
明日は、先日行われた第10回目の目利き委員会の様子をお伝えします!
10月25日(水)に第7回 目利き委員会が開催されました。

今回から、試食の際に感じたことをすぐに書いていただけるよう、メモ用紙を準備しました。
より活発な委員会になるよう、鋭意努力していきます。
今回の試食は5品目でした。
新商品として皆様に次々と紹介していく予定です。
次回の目利き委員会は11月22日(水)を予定しております。
先月の27日、第6回 目利き委員会が開催されました。

今回は4品目の目利きが行われました。
また今回から、目利きの際には画像のように向き合う形で座ってもらい、商品について委員同士が話し合いやすいようにしました。
次回の目利き委員会の開催は10月25日(水)を予定しております。
8月23日(水)、第5回 目利き委員会が開催されました。

この日、目利きにかけられたのは2品目で、どちらの商品も、山形屋の商品として承認されました。
次回の目利き委員会の開催は本日、9月27日(水)です。
7月26日(水)に、第4回目利き委員会が開催されました。
この日は6品目の目利きが行われ、無事全ての商品が承認されました。
また、プロモーションの仕方等についての提案がありました。

次回の目利き委員会の開催は、8月23日(水)を予定しております。
6月28日に第3回目利き委員会が開催されました。

今回は、山形屋がオープンしてから1ヶ月が経ったということで、委員の周囲の方の反応なども伺うことができ、もっと山形らしさを出したほうが良いのではないか、などなど大変参考になる意見が出ました。
また、この商品を山形屋に加えてみてはどうか、という意見も出されました。
今回目利きされた3品目についても、近日中にお目見えすることと思います。お楽しみに!
次回の開催は7月26日を予定しております。
5月26日、金曜日に 第2回 目利き委員会が開催されました。

まず、山形屋の運営状況や今後のプロモーション展開について事務局側から説明がありました。
「どの時間帯のアクセスが多いのか」等、委員からたくさんの質問が出ました。
その後、山形屋の新規商品についての目利きが行われました。
新規商品3点は無事承認され、近日中に商品に加わる予定です。
次回の目利き委員会は、6月28日の水曜日に行われる予定です。
4月26日水曜日に、第1回 目利き委員会が開催されました。
初めての目利き委員会ということで、委員と事務局員の紹介から始まり、山形屋第1期商品の承認、そして今後山形屋に加わる商品の目利きと承認も併せて行われました。

また委員からは、山形屋に入れたい商品のことなど、具体的に話があがりました。
山形屋がより良い商品をお客様にご提供することができるように、今後とも活発な委員会にしていきたいと思います。
次回の目利き委員会は5月26日の金曜日に予定しております。